piątek, 12 października 2012

Rybka po grecku


1 kg dowolnej ryby u mnie Tilapia
przyprawy dowolne u mnie (cząber tymianek kurkuma carry bazylia sol oregano swieze,galka musz.. )
pol cytryny wycięsniety sok
marchewka
cebula
seler
pietruszka
jajko ,bułka tarta i mąka do panierki ryby
olej

Rybę pokroić na kawałki , natrzec przyprawami  polać sokiem z cytryny odstawić na chwile
Przygotować panierkę Usmażyc ma oleju  na oleju  Warzywa zetrzec na tarce Cebule pokroić
podpiec na maselku z odrobina przypraw ja uzylam czaber carry i swiężą bazylę
Ułozyc warstwę ryb na to warzywa pól porcji ryba warzywa udekorować listkiem bazyli



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

czesc